蒜香排骨、蒜香爆炒鱿鱼、蒜香干锅、蒜香小龙虾......真的太太太好吃了,在家炒菜也喜欢放蒜去提味,很多人吃不了辣也会选择蒜香味的,但是有些人很讨厌蒜味,那么爱吃的人怕吃了带蒜的食物说话的时候会有味怎么办呢?看下文你就会知道答案啦~
蒜香食品好吃又健康,但为什么到了嘴里就成了让人讨厌的蒜臭味呢?
大多数食品吃完后口臭,是因为它们的残渣在口腔缝隙中腐烂发酵产生的气味,而蒜臭味却来自于胃部。胃液在消化大蒜的过程中,可释放硫化物、维生素、矿物质等小分子,它们大多数进入肠道进一步吸收,但还有一种名为烯丙基甲基硫化物(AMS)的小分子产物可以穿透胃壁,进入血液。
那么有什么小妙招可以去除蒜味呢?1、吃花生吃过大蒜后,吃几颗花生去除嘴里的蒜味,花生中含有天然的芳香物质且又清新气味。2、喝可口可乐吃完大蒜后,买一瓶可口可乐喝,也可以去除口中大蒜的异味3、喝一瓶牛奶吃完大蒜后,喝上一瓶牛奶,这样也可以很好的去除口中的大蒜味4、白醋我们倒一小杯白醋用来漱口,这样也可以很好的去除口中的大蒜味,这是因为白醋中和了大蒜的味道。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇