中医说脾喜燥恶湿，不仅仅指的是生活环境要干燥，在饮食上也可以选择去湿、燥湿食物。
陈皮中医里，陈皮入肺经、脾经，有理气健脾和燥湿化痰的作用，主治腹胀、食欲不振、呕吐、腹泻和咳嗽痰多。日常，陈皮可以用于煮粥、煲汤，更简洁的方法是用扯皮泡茶，不仅可以祛湿，还可以改善咳嗽，以及饭后油腻问题。生姜在中医里，生姜发散、止呕、止咳等作用，祛湿的同时也有散寒的作用。适合湿寒体质的人群。如湿寒引起的腹泻、流清鼻涕、舌苔发白、畏寒怕冷等都可以食用生姜，平时可以食用生姜茶、生姜煲鸡汤等。薏米、红豆薏米，具有清热利湿、利小便和健脾胃作用，适合湿热体质引起的脚臭、口臭、舌苔*厚、皮肤油腻。红豆，性平，同样具有消肿利湿、清热退*作用，适合湿热体质热情。平时可以食用薏米红豆粥，薏米茶，红豆汤等。冬瓜冬瓜性寒，有消热、利水和消肿作用，同时它属于低钠食物，对于高血压、水肿以及肾炎等有辅助治疗作用。适合湿热体质，有上火、口渴、口臭等症状，可以多吃。淮山药淮山药任何体质都可以食用，具有补脾养胃的作用。可用于煲汤、煮粥、炒菜以及入药。(文章内容图片来源网络，侵权删）
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