大蒜对人体是很有好处的，它有着去腥杀菌的作用，但是生活中，有很多的人不喜欢吃蒜，因为吃过大蒜之后嘴里会有一股酸味，很是难闻，而且会影响自身形象。但是，你知道吗，有些东西能够很好的去除蒜味，你知道是什么吗，下面就为大家介绍一下怎么快速去除口中蒜味，希望能帮助到那些担心蒜味的朋友们，一起来看看吧。
大蒜味主要来自于大蒜素与硫化丙烯，大蒜素具有强烈的蒜臭味，并且味道辛辣。硫化丙烯也是大蒜中的一种辣素，具有强烈的气味。除此之外，大蒜中还含有大量的含硫化合物，这些物质都带有特殊的气味，人体的嗅觉对这些气味又十分灵敏。
为何大蒜气味“经久不衰”
大蒜进入人体之后，经过肠道消化，带有蒜臭味的大蒜素、硫化丙烯等，经过小肠吸收进入人体的各个系统，如血液、汗水、尿液与呼吸中，其在人体内大约存在36小时。即使大蒜经过消化的残渣已经排出体外，但带有蒜臭味的物质还存在于身体系统中，所以会“经久不衰”。并且这些物质具有芳香烃的特性，即容易挥发，自然他人也容易闻到蒜臭味。
那么我们怎么才能既满足爱吃大蒜的口欲，又能避免口气难闻呢？
1.吃水果
使水果氧化的同一作用也能去除口中残留的洋葱和大蒜味。特别有效的水果包括苹果、梨、李子、桃子、杏子、梅干、葡萄、樱桃和茄子。
2.吃蔬菜
菠菜、生菜、土豆等蔬菜可以有效对抗洋葱和大蒜里的化合物。如果食物含有大量洋葱或大蒜，不妨配上这些蔬菜一起吃。
3.吃面包
缺乏碳水化合物会引发口臭，并对健康造成其它副作用。吃面包或其它富含碳水化合物的食物有助于消除口臭。
4.喝绿茶
绿茶中含有大量的多酚，绿茶里的抗氧化成分也能有效对抗口臭。所以吃完大蒜的朋友可以在喝点绿茶就可以去除口臭了。
5.喝牛奶
研究显示牛奶可以有效对抗口中残留的大蒜味。尤其是全脂奶能降低口腔里恶臭的化合物浓度。
6.喝酸饮
酸碱值低于3.6的酸性饮料。柠檬、青柠、葡萄柚、蔓越莓汁和多种汽水均有助于对抗洋葱和大蒜中会散发臭味的蒜氨酸酶。
7.吃花生
吃完大蒜后，在吃几颗花生，可以有效的改善口腔蒜味，那是因为花生中含有多种天然芳香物质且气味清新自然。
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朱老师
雷主任
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