减肥是很多人都在苦恼的问题，不论男女，想尽一切办法，只想有一个苗条的身材。有的人节食减肥，最后搞坏了自己的胃；有的人吃各种代餐、减肥药，最后发现反弹很厉害。其实，最好的减肥方法就是有健康、正确的饮食，最近小编发现了一种水果，它可以润肠道，排出体内的杂物。不论男女，早上吃点它，健康营养，瘦得也快，口臭便秘消失了。它就是香蕉，香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化。接下来跟着小编一起学学怎么做吧。
香蕉吐司布丁
By寻找米米
配料：
吐司3片、鸡蛋2个、牛奶克、香蕉半个、蔓越莓10克、细砂糖30克
烹饪步骤：
1.吐司切小块。香蕉切小块。
2.牛奶加热至不烫手的状态，与鸡蛋、细砂糖混合，搅拌均匀。
3.准备两个烤碗，放入吐司和香蕉。
4.倒入牛奶鸡蛋液，倒满，静置十分钟，让吐司完全吸收蛋液。
5.放入预热好的烤箱，上下火度，中层烘烤20分钟左右，蛋液凝固即可。
烹饪小贴士：
1、优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象，一般每千克在25个以下；2、单只香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。3、香蕉的储存方法香蕉在冰箱中存放容易变黑，应该把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方，这样香蕉可以保存一个星期左右。4、香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
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