来自肝脏的哀求：
人类无节制的生活使我千疮百孔，不再健康，在过去的时间里，我的主人喝了瓶酒，抽了颗香烟，熬了次夜，吃了顿烧烤，这都不利于我的健康。希望主人爱我一回！
人体最大的器官——肝脏，被称为人类健康的“终极守护者”。平均重达1.5公斤，大约是一个男人42码运动鞋的大小。它会在你需要时贡献出它所有力量。
肝脏看起来很强壮，但很脆弱。一旦肝脏患病，其他器官也会受到影响。哪怕再生修复能力很强大，也不能延缓疾病的发展。
自古以来，中国人就把肝看得很重要，认为“护肝就是护命”。如果肝脏好，人们的生活是丰富多彩的，而如果肝脏不好，人们的生活将是暗淡的。
截至年，中国有超过4.31亿人患有慢性肝病。超过90%以上的肝癌与病毒性肝炎有关，每年有40多万患者因肝癌而死，这是“健康中国”在实施中的一大障碍。
年，出演了一辈子恐怖僵尸片，仅45岁的林正英因肝癌去世。
年6月1日，演员安钧璨因肝癌去世。在确诊时，他的肝病已经到了晚期。医生预测他至少还能活两个月，但仅仅两周后，他就死于肠胃出血。
年2月3日，《大王叫我来巡山》歌曲作者赵英俊因肝癌去世。
以上病例无一不是在提醒大家，养肝护肝非常重要，等同于保护生命。据说每天喝一碗绿豆汤能养肝，这一说法一经提出就引起了广泛的争论。这是可信的吗？一起来看看医生怎么说。
一、先来了解下绿豆汤的营养价值
传统医学认为，绿豆属寒，味甜，胃经，入心，有清热解毒、解渴除烦、利水消肿、解草、金石药和毒疮等作用。还适用于发热、腹泻、热毒下痢等疾病。
绿豆汤的成分和功效:
1、绿豆含有很多膳食纤维，有利于降低胆固醇和脂肪。在喝绿豆汤时也能吃到绿豆，能加快肠胃蠕动，有助于排便。
2、绿豆中还含有很多维生素A、B、E，建议患有神经功能障碍的患者可以经常喝绿豆汤，而且常喝绿豆汤还能延缓衰老、达到美容的功效。
3、绿豆富含赖氨酸、矿物质和蛋白质，所以经常喝绿豆汤能使身体更健康，还有助于预防中暑、烦渴、喉咙痛、便秘等疾病。
4、绿豆含有的磷脂和蛋白质都有促进食物，使神经兴奋的功效，建议精神和食欲不振的人多喝绿豆汤。
二、绿豆汤做法
材料：公克二砂糖，公克绿豆，0CC热水，少量冷水
做法：
1、将洗干净的绿豆沥干水分放入保鲜袋后，放入冰箱冷冻超过6小时。
2、锅中加入适量水，烧开后放入绿豆，大火煮10分钟，关火后继续焖10分钟。
3、过10分钟后，在绿豆汤中放入冰糖，搅拌1-2分钟，将冰糖完全融化即可。
4、待到绿豆汤冷却后，放入冰箱冷藏2小时。
三、每日喝一碗绿豆汤，肝脏会产生什么样的变化？肝脏不好的人了解下
绿豆富含矿物质、维生素和膳食纤维等，在夏天喝一些绿豆汤可以清热消暑，特别是温度高，会出很多汗，喝一碗绿豆汤可以补充人体流失的电解质，和能量。
此外，绿豆汤还有抗菌作用。研究表明，绿豆衣的提取物能抑制葡萄球菌，其中所含的黄酮类化合物还可以起到杀菌、抗炎的作用。
而且适量喝绿豆汤也能加快新陈代谢，建议患有慢性疾病的人喝一些，有利于稳定体内代谢，排出体内毒素垃圾，减轻肝脏压力，增强肝细胞的再生与修复能力。所以经常喝绿豆汤，会增强肝功能，使肝脏更健康。
四、肝不好的人，身体会告诉你的10个信号
1、肝功能低下：巩膜发黄，有很多红血丝。
2、肝胆功能不全：年轻时两鬓就发白，容易脱发。
3、气血不足：掌大鱼际变红，形成肝掌。
4、肝湿热：头发油腻，经常洗头发也得不到改善。
5、气血不足：黑眼圈重，四肢乏力。
6、肝虚：眼睛浮肿、发痒、畏光。
7、肝血不济：脚底呈黄色，干燥脱皮。
8、肝气郁积：面色暗沉，长粉刺、痤疮和色斑。
9、肝功能下降：指甲容易折断，形成垂直纹理。
10、肝毒太多：顽固性口臭。
五、延伸——绿豆汤的搭配
1、绿豆+红豆——健脾消化，活血养颜
夏天经常喝冷饮和吹空调，容易导致湿气侵入身体而造成水分过多，建议大家将绿豆和红豆一起煮，喝绿豆、红豆汤有助于健脾消化、利尿，还可以补血，祛湿，是夏天最适合喝的一种饮品。
2、绿豆+红百合、莲子——润肺、消暑、排湿
夏天心情极易烦躁，且体内湿气重，此时可以将绿豆、红百合和莲子煮汤喝，因为百合和绿豆属寒，莲子是性平食材，所以搭配起来能中和寒性。且莲子、百合可以养心、滋阴润肺，同时绿豆有清热解暑的功效，这种食疗方法有利于夏季养生。
3、绿豆+冬瓜——清热、消肿利尿
将带皮的冬瓜清洗干净后，与绿豆一起煮出来的汤，有消暑、清热、消肿利尿的作用，建议平时口干、咳嗽或排尿不畅的患者喝一些来改善症状。