演员张静初日前在个人微博
发布了一条45分钟的视频
内容为倡导素食主义
做“素食行者”
没想到，视频发出没多久
评论区就翻了车
有人说“晦气”，有人批“无聊”
相关话题登上知乎热榜第一
让网友如此愤怒的视频
到底讲了啥？
视频开头是一些国外屠宰家畜、捕捞鱼类的镜头，然后找来七名嘉宾，分享了他们各自的吃素经历。
七人中比较有名的是演员陶虹，她自称素食时间五年，从吃蛋奶素过渡到锅边素再到最后的纯素，一天一天变得“清醒、轻松、清净”。她还提出，“是不是人必须吃这口肉，你才能活下去？”
演员张静初，自称素食时间5个月，作为志愿者加入到这个节目组中。她表示吃素之后，“体能发生了质的改变”。两年没有骑车，随后跟着一个专业团队骑了45公里、爬升米，第二天一点不觉得酸疼。
于是她认为，“我们的抗氧化剂在蔬菜里，比所有的肉类大概要高出60倍左右，所以我们很多时候是因为我们的细胞缺氧，没有办法完成很好的新陈代谢，也没有很好的力量对抗自由基，所以我们会衰老。”
谈到吃素，她声称，“其他的动物被口腹之欲驱使，饿了不得不去杀戮，它们没有别的选择。但是我们人不一样，我们人是有主动权的，这是我觉得生而为人最高贵，也是最卓越的地方。”
演员邢佳栋，每个月7~10天吃素。他认为狗、马这些动物，“就是不会说话而已。有些人感受不到，我不知道哪个更美好，哪个更可怕。”
不过他也承认，自己在试着吃全素之后，过一段时间还是会有吃荤的欲望。他也是视频中唯一建议人们尝试吃一下全素，而非直接提倡吃全素的嘉宾。
视频还用了个别国外运动员、健身人士“纯吃素”的案例，证明“不吃肉也能强壮”；通过一些屠宰家畜、捕捞鱼类的镜头，来支持“人类与大自然和谐共生”的想法；最后画风一转，开始宣传人造肉。
该视频通过几名演员的传播，引发了杨子姗、吴越、舒淇、张耀等更多艺人的支持点赞评论。
网友多角度花式吐槽
虽然艺人们为之站台，但这条视频无论是宣传方式还是思维方式，都让网友提出了质疑。
有网友表示，在受众明显是中国民众的情况下，强行把吃素与道德挂钩，宣传纯吃素并不合理。“中国人吃饱饭才几年啊”、“公众人物自己吃素可以，劝说他人不吃肉，不仅不道德，还没人性”。
也有人直接贴图表示，明星们自己日常晒牛排海鲜大餐，参加的综艺节目也是顿顿离不开肉，还要站在道德高点指点大众，逻辑和行为不能自洽，就显得非常讽刺和可笑。
年张静初“放生47万条泥鳅，破坏当地生态”的黑历史也被翻出来，以证明其“头脑空空”。
有网友表示，吃什么都是个人选择，没有谁比谁高贵之说。
有网友反讽，植物的生命就不是生命了吗？
有网友表示，用国外宰杀动物的视频进行引导，没有任何意义。
另外，视频末尾的人造肉宣传，也让不少网友对该视频的最终目的产生了怀疑。
与此同时，一些科学界、医学界的博主也纷纷发声。
专家：不推荐贸然吃纯素
已有网红翻车，健康受损
视频一出，讨论最多的，就是该不该宣传吃纯素。据报道，中国吃素人群已经超过万，也就是说，平均每28个中国人里就有一名素食者。
医院上海市医院临床专家谭医生认为，一些所谓吃纯素能够改善身体机能、健康状况的说法，在没有大量科学数据、案例支持的情况下，是站不住脚的。因此并不推荐贸然去实践吃纯素。
事实上，通过临床实践已经证明，众多人群是不适合吃纯素的，包括学龄儿童、青少年、孕妇、老年人等等。
近年，国外所谓的“素食主义”流传到国内，大多只是空有“概念”的宣传。国外也有许多科学研究都在进一步论证，不合理的食素可能是有害健康的。
去年8月发表于《英国医学杂志》子刊的一份研究称：过度的素食主义饮食可能导致人体胆碱摄入不足从而影响大脑健康。胆碱对脑部健康，尤其是胎儿发育阶段的脑部健康至关重要。而膳食胆碱主要来源于肉蛋奶制品。
英国医学杂志《柳叶刀》年11月发布的有关“个国家和地区年至年学龄儿童和青少年的身高和体重指数轨迹”调查显示，身高和体重的变化都与儿童的饮食质量密切相关，尤其是蛋白质、脂肪和微量营养素。
前两年，美国有一个坐拥万粉丝的ins网红Yovana，主张严格素食，还设计了一套价值99美元的21天素食计划，吸引了大批粉丝购买和效仿。
结果她被粉丝拍到在餐厅里偷偷吃鱼，引起舆论哗然。
Yovana只好拍视频解释，因为六年的严格素食习惯，让她身体亮起了红灯，生理期紊乱（从24岁开始停经了两年）、小肠菌群超标、消化不良，伴有便秘、口臭等问题。迫不得已在医生的建议下，她开始尝试吃肉，而这刚好被粉丝看见……
素食者常常容易蛋白质、n-3多不饱和脂肪摄入不足，也更容易出现包括铁、锌、维生素B12在内的多种营养素缺乏。
另外，有网友还提到，所谓的“吃纯素”，可能是要搭配其他营养品和膳食补充剂才能保持健康的。明星有其专业的备餐团队，但这种方式成本高昂，并不适用于大众，合理搭配荤素各种食物获取营养才是更好的选择。
新晚报综合上海新闻广播
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责任编辑：赵同同
审核：郭启迪
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