现在越来越多的人都有便秘的烦恼，便秘久了还会带来口臭的问题，可烦人了。它被称为“头号泻药”，口臭一定要经常吃，便秘问题也会悄悄溜掉！那就是芹菜了，很多人一定都不知道吧，芹菜含有丰富的粗纤维成分，经常吃些芹菜，能够很好的对肠胃起到一定的刺激，从而促进肠胃蠕动，促进排便，便秘问题通通远离你！而且芹菜还有独特的香味，对口臭也能够起到一定的缓解作用。下面小编教给大家的就是芹菜炒圆白菜的做法，满满的维生素，营养又美味，快来看看小编是怎么做的吧
芹菜炒圆白菜
By纪元杰米
配料：
芹菜克、卷心菜克、料酒少许、十三香少许、酱油少许、精盐少许、鸡精少许、葱姜蒜少许、玉米油适量
烹饪步骤：
1.准备芹菜洗净焯水
2.芹菜圆白菜分别切丝
3.葱姜蒜
4.猪肉切片
5.热锅凉油放入葱姜蒜爆香
6.加入猪肉，添加料酒，十三香酱油。
7.放入蔬菜
8.加入少许盐鸡精出锅
9.盛入盘中，营养丰富，下饭好菜。
烹饪小贴士：
1、看芹菜的根部颜色：新鲜芹菜的根部多以翠绿色为主，颜色很饱满。在挑选的时候，根部要以干净，颜色翠绿，无斑点为主要挑选对象。如果芹菜的根部，出现少量的黄色，那么芹菜的存储时间稍久。2、看芹菜粗细：芹菜的茎有些比较粗，而有些较细。大多数朋友购买芹菜是吃它的茎，所以挑选茎比较均匀，肉质较厚的就可以了。芹菜在挑选的时候，可以稍稍摘下叶，很容易折断的那么是新鲜的，可以挑选的。3、看芹菜的的叶柄：叶柄要以肥厚，清脆为主。一颗芹菜要有4个左右的叶柄，叶柄较直，而且整齐。这样的芹菜味道比较的鲜美。
大家爱上这道菜了吗？
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