口臭，也叫口气，是指从口腔或其他充满空气的空腔中如鼻、鼻窦、咽，所散发出的臭气，它严重影响人们的社会交往和心理健康，WHO已将口臭作为一种疾病来进行报道。调查显示，中国口臭患病率为27.5%。而在西方国家，则为50%。全球约有10%~65%的人曾患有口臭。
一：口臭的人宜多吃：
（1）生蔬菜和苹果，以保护齿龈；
（2）姜、肉桂、芥末和辣根，以防鼻窦炎；
（3）全谷类和水，以防便秘；
（4）胡萝卜、花茎甘蓝、菠菜和柑橘类水果，以摄取β-胡萝卜素和维生素C。
二：口臭的人应少吃：
（1）糖、甜食、甜饮料、蛋糕和饼干，轻保护牙齿和齿银，并减少牙斑。
三：口臭的禁忌：
（1）吃大蒜、洋葱和咖喱；
（2）吸烟或其他烟草制品；
（3）喝酒。