夏季雨水多,湿气重,孩子的身体也会受到影响,会出现没有精神,大便不成形、容易粘马桶等情况,并且湿气会困脾,脾胃无法正常工作,就容易没有食欲,吃了东西也不爱消化。
所以在夏季要注意帮孩子健脾祛湿。
健脾治百病,不可错过这片小橘皮
古人很早就意识到陈皮的价值,《本草纲目》记载陈皮能“治百病”:“其(陈皮)治百病,总是取其理气燥湿之功,同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降”。
陈皮,性温,味辛、苦,归脾、肺经,具有理气健脾、燥湿化痰的功能。
采摘成熟果实后,剥取果皮,晒干或低温干燥而成。陈,有“时间久”的意思,“陈皮”顾名思义就是“陈久的橘皮”,存放的时间越久的陈皮,药用效果越好。
健脾祛湿
陈皮能燥湿、健脾、开胃,适合脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症状,可以和人参、白朮、茯苓等药材配合使用。
尤其是在夏天,总觉得无精打采、胃口差、没什么精神,其实就是湿邪困脾在作怪,这个简单的陈皮泡水就能起到健脾祛湿的作用。
疏肝解郁
新鲜橘皮香味浓烈,这股浓烈、扑鼻的香气能冲破郁结的肝气,起到疏肝解郁、舒畅心情的作用。
《本草经百种录》中记载:“橘柚通体皆香,而皮辛肉酸,乃肝胆通气之药也。”吃多了的时候,闻一下,整个人会舒服很多。
止咳化痰
《名医别录》对陈皮的记载:“下气,止呕咳”。脾为生痰之器,肺为储痰之器,陈皮入肺、脾经,能调畅肺气,健脾化痰湿,具有明显的化痰止咳的功效。
而我们小时候,很多长辈就会用橘皮、橘络来入药给我们治咳嗽,用的就是“治脾湿就是治痰”的这个原理。(陈皮是寒咳的时候使用哦,千万不要弄错了!)
这几类人群不宜食
陈皮性温偏燥,易伤阴液
?胃热。容易饥饿、口臭、便秘、舌红苔*腻等的人不宜服用陈皮。
?热咳。如果咳嗽*、粘痰、咽喉肿痛、口干口渴、舌红,多属热咳,吃陈皮会使病情加重。
?阴虚体质。手足心热、夜间盗汗、口燥咽干、心烦失眠、舌红少苔,多属阴虚。吃陈皮会加重阴液的耗伤。
陈皮绿豆沙
:陈皮1片,绿豆克,冰糖适量
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1、绿豆淘洗干净,提前浸泡几小时;陈皮用清水泡开;
2、先将陈皮放入锅中,稍煮一会,然后倒入绿豆一起煮;
3、熬煮期间,绿豆壳会上浮,要用漏勺将壳捞干净,并且要不时的搅拌,防止豆沙糊锅底;
4、豆沙煮好后,加入些冰糖即可出锅。
:健脾、祛湿、解暑
绿豆味甘,性寒,归心、胃经,能够清热解*、解暑、利水。《开宝本草》:"主丹*烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服。亦煮食,消肿下气,压热解*。"
陈皮性温,正好能中和绿豆的寒凉,并且陈皮气味芳香,长于理气,能入脾肺,一方面健脾开胃,一方面有助于祛湿,如此与绿豆搭配,可谓相得益彰。
小儿推拿健脾祛湿
补脾经次、推三关50-次——健脾补气,三关的适当温补作用亦有“水得温则行”的去水湿之功。
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揉板门次、顺运内八卦次——畅通气机、助力运化。
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推大肠、清小肠、分手阴阳各-次——使中焦水湿有往下的动力和“出路”。
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